Bauernnudeln, Pesto, Chutney und Aufstriche
aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
DE-ÖKO-005

 

Da unsere Kinder gerne und viel Nudeln essen, entschloß ich mich vor 12 Jahren, diese selbst zu machen. So sind der geschmacklichen Vielfalt fast keine Grenzen gesetzt. In handwerklicher Tradition und Sorgfalt stelle ich qualitativ hochwertige Nudelspezialitäten aus Hartweizengrieß, Dinkelmehl und selbst frisch vermahlenem Emmer, Khorasan-Kamut und Urkorn her. Verwendet werden nur beste Zutaten. Alle Nudelsorten sind frei von künstlichen Aroma- und Konservierungsstoffen sowie Zusätzen jeglicher Art. Die Nudeln werden schonend bei Zimmertemperatur getrocknet und anschließend per Hand verpackt. Mein Angebot trägt der guten Ernährung Rechnung. Spätestens beim Verzehr stellt Ihr an der Konsistenz und dem Geschmack den Unterschied fest.

 

Pasta ohne Ei, getrocknet
Preis pro 100g
in Sorten: mit verschiedenen Kräutern oder Gewürzen
1,00 €
Natur ohne Gewürze
0,80 €
saisonal mit gemahlenen Steinpilzen
1,30 €
Nudeln mit frischen Hühnereiern, getrocknet
Preis pro 100g
in Sorten: mit verschiedenen Kräutern oder Gewürzen
1,20 €
Natur ohne Gewürze
1,00 €
saisonal mit gemahlenen Steinpilzen
1,50 €
Dinkelnudeln ohne Ei
Preis pro 100g
helles Dinkelmehl 1050er mit Kräutern
1,20 €
helles Dinkelmehl 1050er
0,99 €
aus frisch vermahlenem, vollen Korn
Preis pro 100g
Emmer,Khorasan - Kamut und Urkorn, ohne Ei
1,40 €
 
Taubenberger hausgemachte Spezialitäten im Glas
Preis pro 100g

grünes Frischkräuterpesto

jetzt gibt es Bärlauch - Brennessel

3,00 €

gluten- laktosefrei, vegan

roter Gemüseaufstrich, würzig mit Chilli & Sojabohnen

Paprika, Aubergine, Tomate,

2,50 €

gluten- laktosefrei, vegan

Kürbis - Feigen - Chutney, Rote - Rüben - Chutney

mit Bienenhonig

2,50 €

gluten- laktosefrei

hausgemachter Senf, mit frischen Feigen oder Bienenhonig, mit frischen Wildbrombeeren und Holunder (vegan)

2,50 €

glutenfrei, laktosefrei

   

Ich verpacke meine hausgemachten Nudeln in Klarsichttüten in Mengen von 200 - 300 g. Preis für lose Ware und größere Mengen, speziell für Wiederverkäufer, auf Anfrage.